Джиллиан Райли — Как есть меньше

Джиллиан Райли - Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость
Вы чувствуете, что зависимы от еды? Если затрудняетесь с ответом, сообщу вам: зависимость не обязательно предполагает избыточное потребление. Человек, выкуривающий пару сигарет в день, все-таки зависим от никотина. Да, в меньшей степени, чем тот, кто курит без остановки, но процессы в организме обоих происходят схожие.

Пищевая зависимость может проявляться по-разному. От нее страдают и люди с нормальным весом, и те, у кого избыточный вес или даже ожирение. Она бывает даже у тех, кто весит недостаточно: некоторым удается оставаться стройными, питаясь исключительно вредной едой.
Я расскажу, как преодолеть пищевую зависимость, в чем бы она ни проявлялась. Увы, она стала неотъемлемой частью нашей культуры, поэтому порой ее даже сложно разглядеть. Подумайте, соответствуют ли какие-то из приведенных ниже характеристик вашему поведению.
• Вы знаете, что едите слишком много, но, если уменьшить порцию, вы не наедаетесь.
• Вы то и дело что-то перехватываете даже после ужина.
• Вы открываете пачку печенья, собираясь съесть одно-два, но вряд ли остановитесь, пока не съедите всё.
• Вы слишком часто думаете о еде.
• Вы часто ощущаете голод.
• Вы голодны даже после того, как плотно поели.
• Вам часто бывает плохо после еды (например, хочется спать, подташнивает, ощущается тяжесть).
• Вы редко чувствуете настоящий голод.
• Вы боитесь голода.
• Вы едите слишком быстро, а снизить темп вам сложно.
• Иногда вы впадаете в транс и даже не замечаете, что едите.
• Вы редко съедаете рекомендуемые пять порций овощей и фруктов в день.
• Вам сложно соблюдать диету, а если все же удается, то по окончании диеты вес быстро возвращается.
• Иногда вам очень хочется наесться вредных продуктов, которые вы обычно не употребляете, и позже вы об этом жалеете.
• Сейчас вы не в лучшей форме; возможно, страдаете от изжоги, запоров или постоянной вялости.
• Сахар, кофеин и/или никотин – важные для вас источники энергии.
• Вы уделяете гораздо больше внимания тому, насколько здоровую пищу получают члены вашей семьи, чем собственному рациону.
• Вам регулярно бывает стыдно за то, что именно или сколько вы едите.
• Вы то и дело даете себе слово перестать или начать есть те или иные продукты и никогда не выполняете обещанного.
• Вы понимаете, что едите слишком много вредного, но вам очень не нравится здоровая пища, особенно овощи.
• Весы для вас – главный враг хорошего настроения.

Наверное, каждый из нас время от времени ведет себя в соответствии хотя бы с некоторыми из этих характеристик. Важно помнить: зависимость предполагает определенную остроту проблемы. Сложно точно определить, в какой момент она начинается, но это не значит, что ее не существует. Если вам кажется, что некоторые из приведенных характеристик описывают ваше поведение, стоит разобраться, как это связано с пищевой зависимостью.
Не каждый готов признать, что страдает пищевой зависимостью. Я это заметила, еще когда работала с людьми, старающимися бросить курить. Курильщики часто берут сигарету вместо того, чтобы поесть, а когда пытаются бросить, едят каждый раз, когда им хочется покурить. Большинство признаёт, что табак вызывает зависимость, и для многих желания покурить и поесть становятся взаимосвязанными, а иногда и неразличимыми.
Встречаются курильщики, у которых зависимость от еды серьезнее, чем от никотина: они используют курение как способ контролировать аппетит, объем съеденного и собственный вес. Это не курильщики – это обжоры, которые иногда курят. Им отказаться от сигарет несложно – сложнее справляться с пищевой зависимостью без помощи табака…

Название: Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость
Автор: Джиллиан Райли
Язык: Русский
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Жанр: Здоровье; Спорт
Год: 2017
Формат: fb2
Размер: 9.6  Мб

 
Скачать у партнера

Поделиться в соц. сетях

Добавить комментарий